Siam queen palánta

A Siam Queen egy díjnyertes thai bazsalikomfajta (Ocimum basilicum 'Siam Queen'), amely erőteljes ánizsos-szegfűszeges aromájával és gyönyörű lila virágaival kiemelkedik. Ez a kompakt, dekoratív növény elengedhetetlen alapanyaga az ázsiai konyhának, különösen thai ételekhez, currykhez és stir-fry-okhoz.

Alapvető Tulajdonságok

• Növénytípus: Egynyári (melegigényes), bokros növekedésű fűszernövény, 40-60 cm magasra és szélesre nő, erős szárral.
• Levelek: Közepes-nagy méretű, sötétzöld levelek intenzív, édes-ánizsos, szegfűszeges és lakrica jegyes aromával (erősebb, mint a Genovese bazsalikomé); fiatal levelek a legillatosabbak.
• Ellenállóság: Közepes betegségtűrő képesség, érzékeny a hidegre (10°C alatt károsodik) és a pangó vízre; jó társnövény paradicsom vagy paprika mellett kártevők ellen.
• Virágzás: Nagy, dekoratív lila virágfürtök nyáron, vonzza a méheket; rendszeres csípéssel késleltethető a hosszabb levéltermésért.

Termesztési Ajánlások

• Vetés és Ültetés: Vetés beltérben március-áprilisban (20-25°C-on, fényre csírázik), kiültetés májusban fagyveszély elmúltával, napos helyre legalább 6-8 óra napsütéssel. Távolság: 25-30 cm.
• Talaj és Gondozás: Jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talaj (pH 6-7). Egyenletes öntözés kerülve a pangó vizet; rendszeres hajtáscsúcs-csípés a bokrosodásért és virágzás késleltetéséért. Alkalmas cserépben, balkonon vagy szabadföldön (meleg nyáron).
• Betakarítás: Júniustól szeptemberig, fiatal levelek és hajtások folyamatos szedésével. Frissen a legjobb (thai curry, pho, pesto), de fagyasztható is.

Kiknek Ajánljuk

Ideális ázsiai konyha kedvelőinek, hobbi kertészeknek és balkon tulajdonosoknak, akik intenzív, egzotikus aromájú bazsalikomot szeretnének thai ételekhez, currykhez, salátákhoz vagy dekorációhoz. Jól illik bio termesztésbe, kezdőknek és családoknak, akik könnyen nevelhető, bőtermő és díszes fűszernövényt keresnek korlátozott helyen is.